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Was ist MCT-ÖL?

Was ist MCT-Öl?

MCT steht für Medium-Chain-Triglyceride. Triglyceride (oder Triglyzeride) gehören zu den Fettsäuren. Medium-Chain bedeutet, dass es sich um eine mittelkettige Fettsäure handelt. Direkt ins Deutsche übersetzt, handelt es sich bei MCT-Öl also um "Öl aus mittelkettigen Fettsäuren".

Palmöl und Kokosöl sind die wichtigsten Quellen zur Herstellung von MCT-Öl. Kokosöl hat beispielsweise einen MCT-Gehalt von ca. 65%. MCT-Öl gehört zu den gesunden gesättigten Fettsäuren. Mittlerweile hat sich die Erkenntnis durchgesetzt, dass gesättigte Fettsäuren keine schädliche Auswirkung auf das Herz und die Gefäße haben.

Welche Vorteile hat MCT-Öl?

1. MCT-Öl liefert stundenlang stabile Energie

Der Vorteil von MCT-Öl ist die schnelle Umwandlung in Energie. Wie gesagt handelt es sich bei MCT-Öl um eine mittellange Kette. Langkettige Fettsäuren sind nur schwer in Energie umzuwandeln und haben daher nicht die gleiche Wirkung wie MCT-Öl. Der Mensch benötigt zwar auch langkettige Fettsäuren, doch wir können diese nicht nutzen wenn wir schnelle Energie benötigen.

MCT-Öl wird dagegen direkt vom Magen in die Leber transportiert. Dort wird schnell Energie freigesetzt. Da es direkt abgebaut wird, speichert es der Körper nicht als Fett. Im Gegensatz zu MCT-Öl benötigen langkettige Fettsäuren Galle aus der Gallenblase zum Abbau. Langkettige Fettsäuren können im Gegensatz zu MCT-Öl auch als Körperfett gespeichert werden. Wenn Sie also schnell lang anhaltende Energie benötigen, wählen Sie MCT-Öl, da dieses schnell abgebaut wird.

MCT-Öl benutzt einen weiteren Mechanismus zur positiven Beeinflussung des Energielevels über die Mitochondrien. Die Mitochondrien sind die "Energiefabriken" der Zellen. Sie sind nicht nur im Muskelgewebe vorhanden, sondern auch im Herzen und im Gehirn.

2. MCT-Öl hilft beim Abnehmen und beim Halten des Wunschgewichtes

Wie gesagt wird MCT-Öl in der Leber direkt in Energie umgewandelt. Dadurch kann es nicht als Körperfett eingelagert werden. Bei einer wissenschaftlichen Studie wurden Probanden in zwei Gruppen eingeteilt. Eine Gruppe erhielt ein Placebo mit langkettigen Fettsäuren und eine Gruppe MCT-Öl. Beide Gruppen nahmen zwölf Wochen lang täglich das ihnen zugeteilte Supplement ein. Nach zwölf Wochen hatte die MCT-Gruppe signifikant mehr Gewicht verloren als die Gruppe mit den langkettigen Fettsäuren. Vermutlich noch wichtiger war die Erkenntnis, dass die MCT-Gruppe vor allem Fett im Bauchbereich verloren hatte. Bauchfett ist allgemein am schwierigsten zu verlieren und zugleich das ungesündeste Körperfett.

Menschen, die andere Fette gegen MCT-Öl austauschen, verlieren entsprechend mehr Fett als bei der Verwendung von Fetten wie Olivenöl. Obwohl Extra Vergine Olivenöl sehr gesund ist, ist MCT-Öl die bessere Wahl für optimalen Fettabbau. MCT-Öl scheint außerdem einen direkten Einfluss auf die Fettverbrennung zu haben. Dies bedeutet, dass bei der Einnahme von MCT-Öl zugleich auch Körperfett abgebaut wird.

Zuletzt steigert MCT-Öl auch noch die innere Hitze des Körpers. Höhere Körperwärme führt dazu, dass Sie mehr Kalorien verbrennen, auch wenn Sie gerade gar nichts tun. Dieser Effekt bleibt beim Konsum anderer Fettsäuren aus. Auf welche Art MCT-Öl den Energielevel konkret erhöht, konnte noch nicht erforscht werden.

3. MCT senkt den Appetit und das Hungergefühl

Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass MCT-Öl den Appetit und das Hungergefühl zügelt. Wenn Sie sich satt fühlen, essen Sie letztendlich weniger. Wenn Sie einer Diät folgen um abzunehmen, fällt Ihnen das Durchhalten also leichter, wenn Sie MCT-Öl verwenden. Menschen, die MCT-Öl im Frühstück verwenden, essen zum Beispiel später eine kleinere Mahlzeit zum Mittagessen. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass MCT-Öl das Hungergefühl länger unterdrückt als andere Fettsäuren.

4. MCT-Öl erhält die Muskelmasse während des Abnehmens

Wenn Sie im Rahmen einer kohlenhydratarmen Ernährung MCT-Öl verwenden, wirkt sich dies positiv auf Ihre Muskelmasse aus. Menschen die MCT verwenden, haben nach einer Diätphäse mehr Muskelmasse als Menschen, die während ihrer Diät kein MCT-Öl verwendeten.

MCT ist daher auch für Sportler von Interesse. Für Ausdauersportler ist MCT-Öl sogar doppelt interessant, da Sie es während des Trainings oder während eines Wettkampfs sehr leicht konsumieren können. 

5. MCT unterstützt Sie bei der Stabilisierung Ihres Blutzuckerspiegels

Ein gesunder Stoffwechsel geht Hand in Hand mit einem gut geregelten Blutzucker. Das wichtigste Hormon zur Regulierung des Blutzuckerspiegels heißt Insulin. Insulin sorgt dafür, dass Zucker aus den Blutbahnen in die Muskeln aufgenommen wird. Bei bestimmten Krankheiten wie Diabetes, Adipositas oder Alzheimer ist der Blutzuckerstoffwechsel geschädigt. Zum Glück kann MCT-Öl auch hier helfen. MCT-Öl sorgt dafür, dass Blutzucker früher aus der Blutbahn in das Muskelgewebe aufgenommen wird und nicht mehr so schnell als Körperfett gespeichert wird. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass dies sowohl gesunde Menschen als auch Diabetiker betrifft. Ein weiterer Vorteil für Diabetiker ist die Tatsache, dass MCT-Öl den Zuckerstoffwechsel langfristig verbessern kann.

Auch für Sportler ist die Wirkung von MCT-Öl auf den Insulinspiegel von Interesse. Eine verbesserte Insulinwirkung führt dazu, dass Kohlenhydrate besser am richtigen Ort gespeichert werden und dass mehr Muskelmasse aufgebaut werden kann. MCT-Öl kann also auch indirekt über die Insulinwirkung zum Muskelwachstum beitragen. Dies kommt daher, dass Insulin das Muskelwachstum stimuliert.

6. MCT-Öl übt eine positive Wirkung auf das Immunsystem aus

Zunächst beeinflusst MCT-Öl den Magen und den Darm positiv. Um diese positive Wirkung zu erleben, ist es wichtig, die Einnahme von MCT-Öl langsam zu steigern. Wird zu viel MCT auf einmal eingenommen, kann dies zu Magenproblemen und Durchfall führen. Um MCT in Energie umzuwandeln ist weniger Gallenflüssigkeit aus der Gallenblase notwendig als bei anderen Fetten. MCT-Öl hat eine positive Wirkung auf Schimmelinfektionen wie Candida und von E.Coli-Bakterien verursachte Magen-/Darmprobleme. Auch für Menschen mit Magen-/Darmproblemen, die Nahrungsmittel nur mühsam abbauen können, kann MCT-Öl sehr nützlich sein.

7. MCT-Öl ist geeignet zum Kochen und verbessert das Geschmacksempfinden.

MCT-Öl ist im Gegensatz zu anderen Speiseölen wie Kokosöl fast geschmacklos. Stattdessen verstärkt es den Geschmack der Gerichte, denen es hinzugefügt wird.

MCT-Öl kann wie Kokosöl bei hohen Temperaturen erhitzt werden ohne dass dabei ungesunde Stoffe freigesetzt werden. Dies liegt daran, dass MCT-Öl vor allem aus gesättigten Fettsäuren besteht. Gesättigte Fettsäuren sind hitzebeständiger als ungesättigte Fettsäuren. Beim Erhitzen ungesättigter Fettsäuren wie Olivenöl können bestimmte sehr ungesunde Transfette entstehen. Diese Transfette sind nicht zum Verzehr geeignet. MCT-Öl kann bis zu 177°C erhitzt werden ohne dass sich Rauch entwickelt. Beim Erhitzen von MCT-Öl entstehen bei normalen Kochtemperaturen keine ungesunden Transfette. MCT-Öl ist daher ideal zum gesundheitsbewussten Kochen geeignet.

8. MCT steigert die geistige Leistungskraft enorm

Ein Vorteil der schnellen Energie, die MCT-Öl verleiht, ist die Stärkung des Gedächtnisses. Wissenschaftliche Studien haben sich mit der Wirkung von MCT-Öl auf die geistige Leistung von Alzheimer-Patienten beschäftigt. Bei dieser Gruppe konnte MCT das Gedächtnis verbessern. Bei gesunden Menschen wurde die Wirkung von MCT auf die geistige Leistungskraft noch nicht gezielt untersucht. Hunderttausende Menschen, die Bulletproof Coffee ausprobiert haben, sind jedoch davon überzeugt, dass sich MCT-Öl positiv auf ihre geistige Leistungskraft auswirkt. Viele Anfänger versuchen Bulletproof Coffee mit Kokosöl herzustellen, doch die Wirkung reicht nicht aus. Erst wenn diese Menschen auf MCT-Öl umsteigen, bemerken sie eine deutliche Verbesserung der geistigen Leistungskraft.

9. MCT-Öl ist sogar bei einer kohlenhydratreichen Ernährung hilfreich

Auch wenn Sie viele Kohlenhydrate konsumieren, ist MCT-Öl eine gute Wahl für Sie. Dave Asprey, der Erfinder der Bulletproof Diet, kombiniert häufig Kohlenhydrate wie Sushi oder Reis mit MCT. Dies hat den Vorteil, dass dem Körper zwei verschiedene Energiequellen zur Verfügung stehen. Zunächst liefern die Kohlenhydrate (geistige) Energie. Welchen Einfluss hat die Einnahme von MCT zum Beispiel auf das Gehirn?

Wenn Sie Kohlenhydrate essen, nutzt das Gehirn diese bevorzugt als Energiequelle. In dem Moment, wo dem Körper größere Mengen Kohlenhydrate zugeführt werden, beendet er den Zustand der Ketose. Ketose ist eine Form des Stoffwechsels, die für enorme geistige Klarheit und Energie sorgt. Wenn Sie MCT-Öl zu sich nehmen, verwandelt die Leber das MCT-Öl in Ketone um. So stehen Ihnen zwei verschiedene Energiequellen zur Verfügung: Ketone und Glukose. Trotz des Konsums von Kohlenhydraten können Sie also weiterhin von der geistigen Klarheit profitieren, die Ketone mit sich bringen.

10. MCT-Öl ist ein tolles Beauty-Produkt

Mit Hilfe von MCT-Öl können Sie eine ganze Reihe Aspekte des Aussehens verbessern. Sie können es zum Beispiel für Ihre Haut oder Ihre Haare verwenden. Wissenschaftliche Studien haben sich bereits mit der Wirkung von MCT und Kokosprodukten als Schönheitsprodukte befasst. Auf die Haut aufgetragen wirkt es als qualitativ hochwertiger Moisturizer  und hilft bei zu trockener Haut. Im Haar wirkt MCT-Öl wie eine Spülung und trägt zur Minderung von Spliss bei. Außerdem kann es Schuppen behandeln und vorbeugen. Es gibt sogar Berichte, wonach sich MCT-Öl als effektive Basis zum Haarefärben eignet und einen stärkeren Haarwuchs fördert.

Sie können MCT-Öl auch als Mundspülung verwenden. Nehmen Sie einen Teelöffel MCT-Öl in den Mund. Lassen Sie es etwa fünf bis zehn Minuten im Mund und zwischen den Zähnen herumgehen. Spucken Sie das Öl anschließend aus und schlucken Sie es nicht herunter. Dies ist wichtig, weil zu diesem Zeitpunkt viele Bakterien im Öl enthalten sind. Diese Methode kann helfen um kleine Karieslöcher zu vermeiden und Plaque (Zahnbelag) zu reduzieren. Sie stärkt das Zahnfleisch und verleiht Ihnen einen frischen Atem.

 

 

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01.10.2018
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